호주 에싸 베이글(Ess-a-Bagel)

영화에서 자주 등장하는 진정한 뉴요커(Newyorker)의 아침식사는 바쁜 출근길에 먹는 베이글과 커피 한 잔이다. 뉴욕의 으뜸 베이글집인 ‘에싸 베이글(Ess-a-Bagel)’은 뉴요커들의 성화에 1976년에 생긴 1가 본점에 이어 최근 3가 미드타운 쪽에 지점을 냈다.

유태인 빵인 베이글은 한국에서도 웰빙 식품으로 인기가 있을 정도로 이제는 전 세계적인 음식이 되었다. 크르와상처럼 버터에 젖어 고소하지도 케이크처럼 달콤하지도 않은 매우 평범한 맛이지만 베이글을 잘 하는 집에서 먹어본다면 베이글의 단백한 맛에 반해버린다.

에싸 베이글의 특징은 갓 구워낸 따끈따끈한 베이글이 껍질은 단단하지만 속은 통통하고 쫄깃쫄깃 하다는 것이다. 양귀비 씨 깨 마늘 양파 등 여러가지 종류의 베이글(75센트)중에서 선택을 하고 거기에 각종 채소와 과일 맛이 나는 약 20가지 종류의 크림치즈($2.96 추가) 중에서 또 선택을 하여 기호에 맞는 베이글을 주문할 수 있다.

각종 델리 햄 계란 닭고기 등을 넣은 베이글 샌드위치도 기호에 맞게 주문할 수 있고 별도로 주문하는 샐러드 등 신선한 웰빙 음식이 풍성하다.  달콤한 맛을 원한다면 데니쉬 머핀 치즈케이크에서 카푸치노까지 선택의 폭이 넓으니 문제 없다.    순서가 오기 전에 주문할 것을 생각해 놔야지 어물어물거리면 종업원이 신경질을 낸다.

영업시간: 월-토(6am-9pm) 일(6am-5pm)
1가 주소: 359 1st Ave New York NY (문의: 212-260-2252)
3가 주소: 831 3rd Ave New York NY (문의: 212-980-1010)