한식당 `명동구이`

산타클라라 소재 ‘명동구이’ 식당이 가을철 별미와 저렴한 점심 특선 메뉴를 새롭게 선보인다.

가을철 별미 메뉴로 인기를 끌고 있는 ‘묵은지 고등어조림’은 묵은지와 싱싱한 고등어, 각종 야채를 넣고 매콤하게 조려 쌀쌀한 날씨에 한인들의 입맛을 돋우고 있다.

따끈하고 시원한 국물로 몸을 녹이고 싶다면 ‘황태 콩나물 해장국’이 적격이다. 체내의 독소를 제거해주는 황태를 깔끔하고 담백한 국물과 함께 즐길 수 있다.

최상의 품질을 자랑하는 특선 구이세트도 인기몰이를 하고 있다.

15년간 요식업에 종사하며 한식의 참맛을 전파하고자 노력해온 리사 문 대표는 “맛도 중요하지만 깨끗한 위생 상태와 친절한 서비스는 음식점의 기본이라고 생각한다”며 “지역 한인들께서 기본에 충실한 모습을 높게 사주시는 것 같다”고 말했다.

문 대표는 “추운 날씨에 고객들이 칼칼한 묵은지 고등어조림으로 가을철 몸보신을 하길 바란다”고 강조했다.

20인 단체석을 완비해 각종 모임에도 적격인 명동구이의 런치스페셜 메뉴는 육개장, 선지 해장국, 황태콩나물 해장국, 우거지갈비탕, 불고기·닭불고기·돼지불고기로 7.99달러에 서비스한다.