[시드니지사] 와인강좌

이번 달부터 색다른 문화강좌인 “와인강좌”를 준비하였습니다.

지난주 금요일에 첫 강좌가 시작이 되었구요, 금요일인데도 시간을 내주신 회원님들께

Wine Specialist 이신 라이언 선생님께서 직접 와인과 삶(?)에 대해 강의를 해 주셨습니다.

첫 강좌에는 한국인들이 선호하는 red wine과 이름도 예쁜 rose wine 와인을 들고 오셨는데요, 다들 한 모금씩 시음도 하고 라이언 선생님의 재치있는 강의 덕분에 시간 가는줄 모르고 와인 삼매경에 빠져들 수 있었습니다. ^^

기본적인 토양과 품종부터 숙성되는 통에 따라서도, 병의 코르크마개의 압력에 따라서도 맛이 틀려진다는 와인의 세계는 정말 무궁무진 했습니다. 선생님이 오크통 냄새가 나냐고 물으시면 다같이 잔을 들고 킁킁 진지하게 냄새를 맡으시던 회원님들의 모습이 잊혀지지가 않는군요.

이번 강좌에는 스파클링이 가미된 rose wine과 moscato red wine이 가장 인기가 좋았어요. 여자분들이 많아서 인지 아무래도 달달한 맛을 내는 와인을 더 좋아하셨다는… ^^

호주가 와인생산으로 요즘 점점 이름을 알려가고 있기에 이번 이벤트를 준비해 봤습니다.

Yellow Tail 이 아닌 다른 호주산 와인들은 무엇이 있는지, Aussie 들이 마시는 와인은 어떤지 궁금하시다면 시드니 지사의 와인강좌에 참석하셔서 경험하실 수 있습니다~!!!