호주 [시드니] 몸 속 독소 쏙쏙!! 해독주스

몸 속 독소 쏙쏙!! 해독주스

종로 시드니에서는 학생 여러분의 건강을 위하여 손쉽해 준비할 수 있는 건강주스를 소개해 드리고자 합니다.

옛날에는 먹지 못해 병이 생겼지만 요즘은 과도한 섭취로 인해 생기는 병이 많습니다. 지방, 염분, 당분, 등과 인스턴트 식품을 과하게 섭취해 몸에 독소가 쌓이고 질병이 유발된다고 합니다. 몸 속 독소를 걸러주는 디톡스 음료를 매일 아침 마시면 몸이 깨끗해 집니다..

한때 마녀수프가 유행처럼 번지면서 다이어트에 관심이 많은 수많은 여성들을 유혹하더니, 최근에는 해독주스가 입소문을 타면서 주스 단식이 인기를 끌고 있는데요. 몸 속 독소를 빼준다는 해독 이라는 건강해 보이는 단어를 보면 꼭 마셔야 할 것 같은 생각이 드는 것이 사실!!!

마녀수프도 해독주스도 원래 병원에서 환자 치료식으로 개발된 것인데, 마녀수프는 수술 전 환자의 살을 단기간에 빼기 위해 개발된 것이고, 해독 주스는 미국 암전문센터에서 환자들에게 식사 대신 마시게 하는 주스로, 하루 한두 잔만 마셔도 하루 한두 잔만 마셔도 하루 필요한 채소 권장량을 섭취할 수 있고, 몸 속 노폐물과 독소를 배출하는 효과가 있습니다.

해독주스는 양배추, 브로콜리, 당근, 토마토를 끓는 물에 삶아서 사과, 바나나와 함께 갈아 만듭니다. 채소를 익히면 생으로 먹을 때 보다 영양 성분의 흡수율이 높아지는데, 5퍼센트의 흡수율이 60~90퍼센트까지 높아질 수 있다고 합니다.

해독주스는 다이어트 주스로도 인기입니다. 미국에서는 헐리우드 스타 제니퍼 애니스톤이 해독주스 단식으로 다이어트에 성공하면서 애니스톤 레시피 하는 이름으로 화제가 되기도 했답니다. 해독주스를 마시면 몸 속 독소가 빠져나가 몸이 한결 가벼워지고 살이 빠지는 것이 사실이기도 하구요.

하지만 해독주스만으로 다이어트 할 경우, 처음에는 몸무게가 줄지만 요요현상이 오고 신진대사가 망가지기 쉽습니다. 위에 통증이 생기거나 위염이 발생할 수 있으며 충분한 영양 공급이 이뤄지지 않아 피부와 머리카락이 거칠어 질 수 있습니다. 해독이 아닌 독이 몸 속에 남을 수도 있다는 것.

전문가들은 다이어트를 위해 해독주스를 마신다면 5일 또는 일주일에 하루 정도만 도전하는 것이 현명하다고 합니다. 하지만 매일 아침 건강을 위해 마신다면 걱정할 필요는 없을 것 같습니다.

해독주스의 효과는?

변비를 예방, 치료하며 면역력을 높이고 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 혈관 계통 질병에 좋다. 암환자에게도 효과적이며, 건강한 사람도 하루에 3~5잔 정도 매일 마시면 몸 속 노폐물과 독소 등이 배출돼 위와 장이 건강해집니다.

채소만 갈면 맛이 좋지 않아 먹기 어려운데, 사과와 바나나를 넣고 함께 갈면 단맛이 더해져 수월하게 먹을 수 있다고 합니다. 혹은 우유나 요구르트를 함께 마시거나, 식초를 약간 섞어 마셔도 좋습니다.

해독주스 만드는 법~

-준비재료

브로콜리, 사과 1/4개씩, 당근 1/3개, 채 썬 양배추 11/2컵, 토마토, 바나나 1개씩, 생수 2컵

-만들기

1.     브로콜리, 당근, 양배추, 토마토를 정당한 크기로 썰어 냄비에 넣고 생수를 부어 10~15분 정도 삶는다.

2.     삶은 채소와 물, 사과, 바나나를 믹서기에 넣어 간다.

3.     그대로 마셔도 좋고, 조금 차게 마셔도 좋다.

그 밖의 건강주스

참외주스

-효과

참외에는 비타민 C와 칼륨이 많이 들어있고 수분 함량이 높아 갈증을 해소하고, 이뇨 작용이 있어 몸 속 수분과 노폐물을 배출해 줍니다. 몸 속 유해 세균을 없애는 항균 작용을 해 후식으로 즐기면 좋다고 합니다. 간에 쌓인 독성을 해독해 피로를 해소해 줍니다.

칼슘이 풍부한 바나나는 뼈를 튼튼하게 하며, 식이섬유 중에서도 펙틴이 풍부해 장 운동을 활발하게 도와 변비를 개선합니다. 혁압을 정상화 하고 혈관에 쌓인 노폐물을 배출합니다.

셀러리에 풍부한 비타민, 칼슘과 나트륨은 인체에 해로운 물질을 몸 밖으로 배출합니다. 풍부한 식이섬유는 장을 깨끗이 청소하는 역할을 합니다.

-준비재료

참외 3개, 셀러리 1대, 바나나 1개

-만들기

1. 참외는 껍질 째 씻는다.

2. 셀러리는 줄기와 잎을 같이 씻는다.

3. 바나나는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬다.

4. 참외, 셀러리, 바나나를 모두 주서기에 넣고 내린다.

청포도 오이주스

-효과

청포도는 유기산의 작용으로 몸 속 독소를 없애고 혈관 속 찌꺼기를 제거해 성인병을 예방합니다. 오이는 산성화 된 몸을 중화시키고, 이뇨 작용이 있어 부기를 빼주며, 열을 내리는 효과가 뛰어나 화상약으로도 쓰입니다. 숙취해소, 암 예방, 피부 미용에도 효과가 있습니다.

-준비재료

청포도 150g, 오이 1/3개, 마시는 식초 1/2컵, 얼음 1컵

-만들기

1. 청포도와 오이는 껍질 째 씻는다.

2.청포도와 오이, 마시는 식초, 얼음을 믹서기에 넣어 간다.

수박레모네이드

-효과

레몬의 비타민 C는 유해 산소를 없애는 항산화 효과가 잇으며, 노화 예방에도 좋습니다. 레몬에 풍부한 구연산은 체내에 유용한 유기산으로 소화를 돕고 몸 속 노폐물을 제거해 피로 해소를 돕습니다. 수박은 이뇨 작용이 있으며, 부종을 예방하는 과일입니다.

수박으로 함유된 시트룰린은 단백질을 요소로 바꿔 소변으로 배출 합니다. 칼륨 성분도 풍부해 혈압을 낮추는 데 도움을 주고 몸 속 나트륨과 노폐물을 밖으로 배출해 부기를 빼줍니다. 체내에 쌓인 암모니아 등 독성 물질을 배출하는 효과도 있다고 합니다.

-준비재료

로즈마리시럽(물 1컵, 유기농 설탕 1/2컵, 생 로즈마리 1/2큰술), 수박 썬 것 6컵, 레몬즙 3/4 컵, 얼음 적당량

-만들기

1. 물, 설탕, 잘게 다진 로즈마리를 냄비에 담고 끓으면 약한 불에서 10분 정도 더 끓인 후 로즈마리는 건져내고 식힌다.

2. 수박은 사방 2cm크기로 썰어 씨를 제거하고 냉장고에 넣어 차갑게 둔다.

3. 로즈마리 시럽, 수박, 레몬즙을 믹서기에 넣어간다. 이때 얼음을 몇 조각 넣어 함께 갈아도 좋다.