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추천 맛집

호주 Barzola

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적도 근처에 있다는 것만 어렴풋이 기억나는 나라. 에쿠아도르 음식은 어떤 맛일까. 엘름허스트역 근처에 있는 ‘바르졸라(Barzola)’로 발걸음을 옮겨보자. 주로 해산물 요리 위주로 메뉴가 구성돼 있으며, 옥수수케이크인 ‘Humita’와 옥수수가루와 닭을 섞어 잎사귀에 싼 ‘Ayacas’ 등이 있다.