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호주 최고의 와인 명문 애들레이드 대학교 포도 재배 및 양조학 가이드
26.01.23
ADELAIDE UNIVERSITY | WORLD-CLASS WINE PROGRAMS
호주 최고의 와인 명문
애들레이드 대학교 포도 재배 및 양조학 가이드
애들레이드 대학교 포도 재배 및 양조학 가이드
전 세계 와인 산업의 허브, 남호주 애들레이드에서 펼쳐지는 최고 권위의 와인 비즈니스 및 양조학 과정을 확인하세요. 이론과 실무를 겸비한 글로벌 와인 전문가로 성장할 기회입니다.
1. 학부 과정: Bachelor of Viticulture and Oenology
과정 특징남호주 최고의 와인 산지에서 직접 포도를 재배하고 와인을 양조하는 실무 중심 학사 과정입니다.
학업 기간4년 Full-time
캠퍼스Waite / Roseworthy (실습 위주 특화 캠퍼스)
주요 커리큘럼포도 생물학, 양조 화학, 토양 관리, 센서리 평가 및 10주간의 인더스트리 인턴십 포함.
2. 석사 과정: Master of Viticulture and Oenology
대상학부 전공과 관계없이 와인 양조 분야로 커리어를 전환하고자 하는 고학력 희망자.
학업 기간2년 Full-time
입학 조건학사 학위 소지 및 기초 과학(화학, 생물학 등) 지식 권장.
핵심 장점세계 최고 수준의 Waite 연구 단지 인프라 활용 및 실제 와인 제조 프로세스 전체 마스터.
3. 비즈니스 특화: Master of Wine and Food Business
과정 특징양조 기술을 넘어 마케팅, 유통, 수출입 및 브랜드 관리에 특화된 글로벌 비즈니스 석사 과정입니다.
학업 기간1.5년 ~ 2년 Full-time (학부 배경에 따라 상이)
주요 타겟와인 무역, 미식 관광, F&B 컨설팅 분야 전문가 희망자.
학업 내용글로벌 와인 시장 분석, 디지털 마케팅, 식품 안전 및 가치 사슬 관리.
"호주 와인 유학, 사용자님의 미래 가치를 설계합니다."
세계적인 와인 메이커를 향한 첫 걸음!
종로유학원 전문가와 함께 1:1 맞춤형 진학 로드맵과 영어 성적 준비를 시작하세요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
와인 비전공자도 석사 과정 입학이 가능한가요?
네, Master of Viticulture and Oenology 과정은 비전공자도 지원 가능하지만, 원활한 학업을 위해 기초 과학(화학 등) 선수 지식이 요구될 수 있습니다.
졸업 후 현지 취업 전망은 어떤가요?
남호주는 호주 와인의 80% 이상이 생산되는 지역으로, 졸업생들은 호주 내 대형 와이너리는 물론 전 세계 글로벌 와인 기업으로 활발히 진출합니다.
양조 기술과 비즈니스 과정 중 무엇을 선택해야 할까요?
실제 와인 생산과 연구에 관심이 있다면 Viticulture and Oenology를, 유통 및 마케팅 전략가로 성장하고 싶다면 Wine and Food Business를 추천합니다.
학업 중에 실습 기회가 충분한가요?
네, 학사 및 양조 석사 과정은Waite 캠퍼스 내 실제 포도밭과 와이너리에서의 실습뿐만 아니라 10주 이상의 인더스트리 인턴십이 필수 포함되어 있습니다.
영어 입학 기준은 어떻게 되나요?
일반적으로 IELTS 6.5 (각 영역 6.0 이상) 수준을 요구하며, 부족할 경우 연계 연수 과정을 통해 입학할 수 있습니다.
