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호주 멜버른 이태리 요리학교 AMCA! 영주권까지 가자!
25.12.31
멜버른 이태리 요리학교 AMCA
이탈리안 요리 패키지 프로그램 총정리
멜버른에는 이탈리안 레스토랑이 정말 많습니다. 구글맵에서 “italian restaurant”로 검색해보면 다양한 이탈리안 식당을 쉽게 찾아볼 수 있고, 네이버 블로그에도 멜버른 이탈리안 맛집 후기들이 매우 많습니다. 그만큼 시장이 크고, 자연스럽게 ‘요리사 수요’도 함께 생깁니다. 실제로 많은 학생들이 호주에서 요리학교 졸업 후 취업비자를 통해 호주 영주권 루트까지 연결하고 있습니다.
1. 멜버른에 이탈리안 레스토랑이 많은 이유
멜버른에 이태리 요리학교가 있다는 걸 아시나요? 멜버른에는 이태리 식당이 엄청 많다는 것도 아실까요? 구글맵에 italian restaurant 라고 검색해보면, 많은 이태리 식당을 찾아볼 수 있습니다. 네이버 블로그에서도 많은 분들이 멜버른에 이탈리안 식당 맛집 후기들을 찾아볼 수 있습니다.
- 이탈리안 레스토랑이 많다 = 이탈리안 쿠킹 스킬을 갖춘 인력 수요가 꾸준히 존재
- 요리학교 → 실습/경력 → 취업비자 → 영주권 도전으로 연결되는 사례가 많음
2. 호주 내 유일한 이태리 요리학교, AMCA 소개
멜버른뿐만 아니라, 호주내에서도 유일한 이태리 요리학교는 바로 AMCA입니다. 라틴어로 Alma Mater College Australia (알마마타컬리지 오스트레일리아)는 예전에 다녔던 학교, 즉 모교를 뜻합니다.
AMCA는 멜버른 중심부에 위치해 있으며 멜버른의 주요 역인 플린더스 스트리트 스테이션 바로 앞에 위치해 있어 유학생들의 통학이 편리합니다. AMCA는 호주 멜버른에 위치한, 국제학생들을 위한 최고의 이태리 요리 전문학교입니다. 학생들은 정통 이탈리아의 요리를 배우며, 세계적으로 잘 알려진 다양한 이탈리아 지역 요리법의 기원과 전통을 탐구합니다.
3. AMCA 이탈리안 요리 패키지 프로그램 핵심 (현장실습 포함)
AMCA의 요리과정은 6개월의 현장실습이 있습니다. AMCA의 학생들은 키친 매니지먼트 과정을 밟는 동안에 최대 2텀(6개월)의 현장실습 코스를 받을 수 있습니다. 별도의 추가 비용 없이 AMCA의 파트너 호텔과 레스토랑에서 혹은 학생들의 레스토랑에서 현장 실습을 받을 수 있습니다. 물론 이 경우에는 학생들의 레스토랑이 AMCA의 기준에 적합해야 합니다.
- 기본적으로 과정 내에 현장실습 기간이 포함되어 있음
- AMCA 파트너 호텔/레스토랑 또는 학생 본인 레스토랑에서 진행 가능(기준 충족 필요)
- 추가 비용 없이 현장 실습 코스 운영
4. 학생비자 근무요건 및 현장실습 근무시간 안내
법적 학생비자 근무요건: 2023년 7월 1일부로 학기 중엔 주당 24시간의 근로시간 제한이 있지만, 현장실습 기간에는 주당 44시간까지의 근무가 가능하며, 44시간 중 20시간이 현장실습입니다. 이 기간 동안에 온라인 평가, 개인 지도식 수업 및 워크숍을 해야 합니다. 그리고 이 현장실습 기간 동안 급여를 받을 수도 있습니다.
5. 멜버른 이태리 요리학교 AMCA 2년 패키지 과정
AMCA 2년 패키지
과정: Certificate IV in Kichen Management + Diploma of Hospitality Management(Commercial Cookery)
입학시기: 1월, 4월, 7월, 10월
학비: 2년 총 $23,400 ($3,300 x 6텀 + $1,800 x 마지막 2텀)
입학조건: 고등학교졸업이상, IELTS 6.0(5.5)
실습기간: 최대 9개월
6. 멜버른 이태리 요리학교 AMCA 2년 6개월 패키지 과정
AMCA 2년 6개월 패키지
과정: Certificate IV in Kichen Management + Diploma + Advanced Diploma of Hospitality Management(Commercial Cookery)
입학시기: 1월, 4월, 7월, 10월
학비: 2년 총 $36,600 ($3,300 x 10텀 + $1,800 x 마지막 2텀)
입학조건: 고등학교졸업이상, IELTS 6.0(5.5)
실습기간: 최대 15개월
7. 현장실습 급여(유급/무급) 조건 정리
호텔/레스토랑 현장실습은 AMCA가 연결해 주는 경우에는 무급이지만, 조건이 맞는다면 학생들의 직접 레스토랑에서 일하며 유급으로 현장실습이 가능합니다. 현장실습은 학생들이 스스로 찾아서 일하는 곳이며, 유급으로 현장실습이 가능합니다.
AMCA 연결(파트너 호텔/레스토랑)
- 무급 현장실습인 경우가 많음
- 추가 비용 없이 실습 코스 진행 가능
학생 본인 레스토랑/직접 구한 곳
- 조건이 맞으면 유급으로 현장실습 가능
- 학생의 레스토랑은 AMCA 기준에 적합해야 함
8. 2026 학비 프로모션 & 장학금 적용 안내
- 2026년 1월 학기
- 2026년 4월 학기
- 2026년 7월 학기
주요 조건 및 프로그램 상세 내용
- 본 장학금은 2025년 12월 22일부터 2026년 4월 20일 사이에 접수된 모든 신청 및 결제 건에 한해 유효하며, 2026년 1월, 4월, 7월 입학 학기에 적용됩니다. 해당 기간 외에 접수된 신청서는 장학금 대상에서 제외됩니다.
- 장학금 금액은 학생이 마지막 2~3학기분 수업료를 납부할 때 차감되는 방식으로 적용됩니다.
- 본 캠페인이 종료된 후, 2년 과정의 이탈리안 요리(Cookery) 과정 수업료는 정상가인 $30,000로 복구됩니다. 마찬가지로 2년 과정의 유아교육(Childcare) 및 노인복지(Aged Care) 과정 또한 정상가인 $26,000로 돌아갑니다.
프로모션 전/후 학비 비교 (표 없이 정리)
Diploma of Hospitality Management ? SIT50422
포함: (including the C.IV in Kitchen Management)
정상가: $30,000 ($3,750/텀)
프로모션가: $23,400 ($3,300 x 6텀 + $1,800 x 마지막 2텀)
Advanced Diploma of Hospitality Management ? SIT60322
포함: (including the Diploma and C.IV in Kitchen Management)
정상가: $45,000 ($3,750/텀)
프로모션가: $36,600 ($3,300 x 10텀 + $1,800 x 마지막 2텀)
FAQ | 자주 묻는 질문
Q1. AMCA는 어디에 있나요? 통학이 편한가요?
Q2. 이 과정에는 실습이 포함되어 있나요?
Q3. 현장실습은 유급인가요, 무급인가요?
Q4. 학생비자 근무시간 제한은 어떻게 적용되나요?
Q5. 2026 프로모션/장학금은 언제 신청해야 하나요?
호주에서 “특별한 요리학교”를 찾고 계시나요?
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